Kessler
Blanc Réserve Vintage Extra Brut
Kessler Blanc Réserve Vintage Extra Brut
- Méthode traditionelle -
45,00 € pro Flasche
à 1,5 l | 30,00 €/l, inkl. MwSt. zzgl. 7,80 € Versand
enthält Sulfite | Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Der Kessler Blanc Réserve Vintage ist ein charmanter und cremiger Chardonnay-Jahrgangssekt, der mit seiner Finesse und Eleganz überzeugt. Er ist darüber hinaus ein exquisiter Begleiter feiner Speisen. Markant sind die mineralischen und rauchig anmutenden Aromen, die mit den fruchtigen Noten eine interessante Verbindung eingehen. Die feine Fruchtsüße mit dem dichten Mousseux ergibt ein harmonisches Gesamtbild. Wie die beiden anderen Jahrgangssekte der Linie »Kessler Vintage« reift auch der Kessler Blanc Réserve Vintage extra brut viele Monate in den Gewölbekellern unter dem Kessler-Haus in der Flasche auf der eigenen Hefe. Auch dieser Spitzensekt wird traditionell von Hand gerüttelt und entheft.
Für den Imperial (0,75 l) gab es die Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2022.
»Unser Blanc Réserve ist ganz nach meinem persönlichen Geschmack ausgebaut. Ich genieße hier die typische Nase mit dem cremig ausbalancierten Geschmack, der kaum Süße benötigt und mich so immer wieder zum nächsten Glas verführt.«
– Nico‐Lars Strieth, Önologe, Kessler Sekt
| Aktueller Jahrgang: | Magnum 2016 |
| Farbe: | Strahlendes Gelb mit zarten grünen Reflexen, sehr intensive und lebendige Perlage. |
| Bukett: | Starkes und vielfältiges Aromenspektrum, beginnend mit intensiv-fruchtigen Aromen von Apfel, Quitte und Honigmelone, begleitet von deutlichen Hefenoten wie geröstete Mandel und Nussbutter. Danach feinere Noten von hellen Sommerblüten, Verveine und Blütenhonig. Anklänge von Anis und Ingwer setzen elegante Zeichen im Bukett. |
| Geschmack: | Cremig mit einer außergewöhnlich feinen Perlage, die perfekt in den charmanten Schmelz eingebunden ist. Der lange Nachhall hinterlässt deutlich mineralische Eindrücke und einen pikanten Touch, der diesen Sekt als perfekten Begleiter einer delikatraffinierten Küche qualifiziert. |
| Cuvée: | Chardonnay (86%), Pinot Noir (14%) |
| Herstellungsverfahren: | Méthode traditionelle |
| Lagerzeit auf der Hefe: | Durchschnittlich 30 Monate |
| Dosage: | Extra brut (3,8 g/l) |
| Alkohol: | 12,5 % vol |
| Säure: | 6,1 g/l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Flaschengröße: | 1,5 l |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 6 bis 8 °C |
| Herkunft: | Deutschland |
| Hersteller: | Kessler Sekt GmbH & Co.KG, 73728 Esslingen a.N. |
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